• SHOES
    • CONSIGLI
    • REVIEWS
    • THE MICAM
  • TRAVELS
  • LIFESTYLE
    • FREEBIES
  • FASHION
    • FASHION TIPS
  • BEAUTY
    • REVIEWS
  • DIARIO PERSONALE
  • CONTATTI

Tiramisù in mezz’ora.

Lifestyle

13 Ott

E’ venerdì, e, come ogni venerdì passato al nord, si prospetta il solito dilemma: tornare o restare?

Restare significherebbe risparmiare un po’ in termini di soldini (visto che 250 km in un WE non sono pochi) e godersi un po’ di tempo nell’ambiente brianzol/milanese, magari passando una serata fuori dal comune (ma anche restarcene a casa abbracciati coccolosi avvolti dal calore di un plaid mentre guardiamo film su film non mi dispiace!).

Tornare, invece, ci permetterebbe di vedere i suoi (ma ormai anche un pochino miei) amici, vedere la famiglia, passare del tempo all’aria aperta ma fondamentalmente fare sempre le stesse cose.

Abbiamo optato per una via di mezzo, ovvero tornare domani. E domani vedremo una nostra coppia di amici. Siamo rimasti che andremo a cena da loro, così ho pensato che per non presentarci a mani vuote, avremmo potuto portare un bel dolce per concludere zuccherosamente la serata. Ed anche una bella bottiglia di vino, che non fa’ mai male!

Apro il frigo.

Lo richiudo.

No dai, DEVE esserci qualcosa per mettere su alla meno peggio una parvenza di dessert.

Riapro.

Ok. Ho delle uova. Ho del latte. Zucchero? Ok, abbiamo anche quello.

Apro la dispensa. Ogni forma di biscotto, cioccolata, marmellata, e cereale lotta per attirare la mia attenzione.

Riflettiamo: un dolce senza cioccolata (la nostra amica è allergica) fatto con: biscotti, uova, zucchero. Il caffè c’è. Il mascarpone possiamo ovviarlo usando del philadelphia misto a yogurt cremoso bianco (così lo rendiamo anche un po’ più light). OK.

FACCIAMO UN TIRAMISU’.

Dal momento che non posso usare il cacao per la copertura finale, ho deciso di dare una piccola nota di sapore aggiungendo un pizzico di polvere di cannella. Al cucchiaio non era niente male! 😉

Gli ingredienti: 

-Galletti Mulino Bianco

-Uova

-Zucchero

-Caffè

-Cannella

-Yogurt + philadelphia

Ho sbattuto le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto vaporoso e chiaro.

Ho monato a neve le chiare d’uovo.

Una volta pronte le due creme, ho mescolato, in una tazza, mezza confezione di philadelphia con due cucchiai di yogurt bianco cremoso.

Ho amalgamato le tre creme con una spruzzatina di cannella, giusto per dare quell’aroma squisito di cui io vado matta!

Ho inumidito i Galletti Mulino Bianco nel caffèlatte zuccherato immergendoli per pochissimi secondi.

Ho disposto i biscotti in modo da ottenere uno strato piuttosto omogeneo sul fondo della mia terrina.

Ed ho steso il primo strato di crema.

Ho riempito un secondo strato, e così via.

Queste sono le sembianze del mio pseudo-tiramisù prima di essere riposto in frigo a riposare. Domani, prima di portarlo alla cena, lo decorerò con cuoricini di cannella! 🙂

Vi posto qui sotto un DIY  riassuntivo dei passaggi:

60

SHARES
facebook Condividilo
Twitter Twittalo
Follow Seguimi
custom Share
custom Share
custom Share
custom Share
custom Share

4 Comments

« Con le suocere a Salò.
Ho visto cose… »

Comments

  1. nutriarch says

    13/10/2012 at 10:25

    a me ad esempio manca il frullatore..!

    Rispondi
    • sospirodelvento90 says

      15/10/2012 at 09:51

      Questo è un giocattolino che mi ha regalato mamma (sempre sia lodata!) recentemente. Non mi sarei mai imbattuta in un’impresa simile senza questo prezioso strumento! 😀

      Rispondi
  2. Davide says

    15/10/2012 at 10:10

    …Ed e’ venuto buonissimo! ;P

    Rispondi
    • sospirodelvento90 says

      15/10/2012 at 10:48

      Si può sempre migliorare….:)

      Rispondi

Lascia un commento Annulla risposta

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

IN BREVE

Blogger di scarpe, moda e viaggi

Sara, romana, coi piedi ben piantati a terra e la testa perennemente tra le nuvole. Amante della qualità, ne sono alla costante ricerca per condividerla con voi. Che siano tacchi, destinazioni, abiti, prodotti beauty o semplice self-care, non importa.
Per voi seleziono solo il meglio.

RSS
Stay updated
Facebook
Facebook
fb-share-icon
Pinterest
Pinterest
fb-share-icon
LinkedIn
LinkedIn
Share
Instagram
Telegram

BE HEALTHY

DAI UN'OCCHIATA AL MIO EBAY

 

BEST STYLE

SHOES RADAR

60

SHARES
facebook Condividilo
Twitter Twittalo
Follow Seguimi
custom Share
custom Share
custom Share
custom Share
custom Share

60

SHARES
facebook Condividilo
Twitter Twittalo
Follow Seguimi
custom Share
custom Share
custom Share
custom Share
custom Share

60

SHARES
facebook Condividilo
Twitter Twittalo
Follow Seguimi
custom Share
custom Share
custom Share
custom Share
custom Share

I contenuti presenti sul blog “Shoesontheroad” dei quali è autore il proprietario del blog non possono essere copiati, riprodotti, pubblicati o redistribuiti perché appartenenti all’autore stesso.
E’ vietata la copia e la riproduzione dei contenuti in qualsiasi modo o forma.
E’ vietata la pubblicazione e la redistribuzione dei contenuti non autorizzata espressamente dall’autore.

Copyright © 2008 – 2020 Shoesontheroad – Sara Corinaldesi P.IVA 13925341003. All rights reserved.

Copyright © 2022 · Refined theme by Restored 316